Здравствуйте дорогие друзья, спешу с вами поделиться рецептом салата с сырыми шампиньонами. Вам когда-нибудь доводилось такое пробовать? Нет? Ну что ж, вы не одни такие. До сегодняшнего для я тоже никогда не ела ничего подобного. Мало того, я вообще считала, что шампиньоны сырыми кушать нельзя. Однако, уже убедилась в обратном.
Этот рецепт я совсем случайно нашла в просторах интернета. Увидев в списке ингредиентов сырые шампиньоны, он меня сразу заинтересовал. Конечно, я оригинальный салат немного модернизировала, но основной ингредиент оставила.
Хочу вам также сказать по секрету. Попробуйте подать на стол такой салат, никому не сказав, что в его составе присутствуют сырые шампиньоны. Уверена, вряд ли кто догадается. По крайней мере, мои гости съели, и даже не заподозрили. Я им открыла тайну, только после того, как салатница была пустая.
Еще один момент, по поводу салата, и перейдем к его рецептуре. Заправлять его следует только перед самой подачей на стол. Иначе он может пустить сок, а грибы почернеют. Вкус может и не поменяется, а вот внешний вид, точно будет не презентабельный.